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氷いちごレシピ

(株)イズミ・コーポレーションが取り扱う
鮮度100%の氷いちご!!
5月に摘み取ったイチゴをそのまま真空パックしました。

夏休みのお子様のおやつにオリジナルスイーツや、いつものおやつを少し贅沢に♪
色々なメニューで安上がりのおいしいスイーツレシピをご紹介します。

ぜひ氷いちごをご活用ください。

いちごジャム

いちごジャム

材料

氷いちご  100g
砂糖       30g
レモン汁  小さじ1(あれば)

3作り方

1、氷いちごを鍋に入れて、砂糖をふりかける。
2、砂糖が溶けて、いちごになじんできたら、弱火にかける
3、いちごが溶けてきたら弱めの中火にして煮込む。
4、アクを取りながら、焦げないように20〜30分煮込む
5、ツヤが出てきてトロトロしてきたら火を止める。
6、冷やして出来上がり

お砂糖を増やすと濃厚な味に、減らすとさっぱりとした味になります。

いちごシェイク

いちごシェイク

材料(一人分:100ccほど)

氷いちご   50g
砂糖       60cc

作り方

1、氷いちご、牛乳をミキサーに入れて、混ぜる。
2、砂糖をお好みで加え、混ぜる。

氷いちごは電子レンジ(500w)で10〜20秒あたためるとミキサーしやすくなります。
溶けすぎると美味しくないので注意してください。
このレシピではいちごの味は濃い目になります。牛乳の量でお好みの味の濃さに調整ください。

いちごの練乳がけ

いちごの練乳がけ

材料(一人分:100ccほど)

氷いちご   食べる分
練乳       たっぷりと

作り方

1、氷いちごをお皿に盛る。
2、練乳をたっぷりかける。

常温において、霜がおりたくらいが食べごろです。

クッキー

クッキー

材料(12枚分)

氷いちご        1/4カット(3個分)
バター(マーガリン) 50g
グラニュー糖       50g
卵黄           1個
小麦粉          80g

いちごヨーグルトムース

いちごヨーグルトムース

材料(カップ25個分)

氷いちご      150g
飲むヨーグルト   400g
シロップ         96g
卵黄           1個
ゼラチン         20g
生クリーム     750g

商品のご紹介

氷いちご

氷いちご

鮮度100%!! そのまま真空パック!

販売時期 6〜9月
価格 1kg  2,500円(税別)
販売元 株式会社イズミ・コーポレーション

お求めの場合はお気軽にご連絡ください。

会社概要

会社名 株式会社 スリーケイ・イズミ
所在地 〒810-0033
福岡県福岡市中央区小笹4-5-3-407号
TEL092-791-1543
代表者代表取締役 泉本 一彦
資本金1,000万円
事業内容肥料の販売/ 健康機器及び健康食品の販売/環境浄化製品の販売
関連会社 浄水器等の販売、企画、製造、農作物の加工販売
(株)イズミ・コーポレーション

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